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O benzoato de denatônio é uma substância química amplamente utilizada como agente desnaturante em produtos industriais e de consumo. Ele é adicionado a diversas formulações, como solventes, álcool etílico e produtos de limpeza, com o objetivo de torná-los impróprios para consumo humano. O benzoato de denatônio possui um sabor extremamente amargo e desagradável, o que o torna eficaz na prevenção da ingestão acidental ou intencional desses produtos. Ele atua como um agente de aversão, causando desconforto imediato no paladar e evitando que as pessoas continuem a ingerir a substância desnaturada. X