Encontramos 8 fornecedores de “Óleo de Palma Refinado”

O óleo de palma refinado é uma forma processada do óleo de palma bruto. Passa por um processo de refino para remover impurezas, odores e sabores indesejados, resultando em um óleo de palma de cor mais clara e sabor mais neutro. O processo de refino do óleo de palma geralmente envolve etapas como a desgomagem, neutralização, branqueamento e desodorização. A desgomagem remove as impurezas presentes no óleo, como fosfatídeos e proteínas. A neutralização reduz a acidez do óleo através da adição de uma base, geralmente soda cáustica. O branqueamento envolve a remoção de pigmentos e compostos indesejados por meio de agentes de branqueamento. Por fim, a desodorização remove quaisquer odores e sabores residuais por meio do aquecimento a altas temperaturas e vácuo.