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Encontramos 29 fornecedores de “Ingredientes para a Indústria Alimentícia”
O Grupo Vila Ervas é uma empresa que atua no segmento de alimentos funcionais, naturais, sem glúten, sem lactose e orgânicos. Está no mercado brasileiro há mais de 15 anos, oferecendo produtos que promovam saúde e qualidade de vida.
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A categoria de ingredientes para a indústria alimentícia é essencial na produção de alimentos em larga escala. São inúmeros os ingredientes utilizados, com o objetivo de agregar sabor, textura e nutrientes aos produtos alimentícios. Entre os ingredientes mais comuns, destacam-se os açúcares, como a sacarose, lactose e frutose; os hidrocoloides, como a goma guar, carragenina e pectina; as proteínas, como a proteína isolada de soja e colágeno; além de diversos aditivos, como os conservantes, acidulantes e emulsificantes. A qualidade desses ingredientes é fundamental para a segurança alimentar, e muitos deles são submetidos a rigorosos controles de qualidade antes de serem liberados para a comercialização. A indústria de alimentos depende diretamente da disponibilidade e qualidade desses ingredientes para garantir a confiabilidade e segurança de seus produtos.