Encontramos 8 fornecedores de “Maltodextrinas”

As maltodextrinas são carboidratos complexos produzidos a partir da hidrólise do amido. Elas se diferenciam por terem um peso molecular menor do que o amido, e por isso, possuem uma absorção mais rápida pelo organismo. Existem diferentes tipos de maltodextrina, cada um com sua especificação de peso molecular, que influencia diretamente na velocidade de absorção e no índice glicêmico. Elas são muito utilizadas na indústria alimentícia e de suplementos esportivos, pois além de fornecerem energia rapidamente, também auxiliam na absorção de outras substâncias. Alguns estudos indicam que a maltodextrina é uma fonte de carboidrato segura e eficiente para atletas de endurance, porém, seu consumo deve ser monitorado para evitar excessos que possam levar à hiperinsulinemia e outras complicações. Em resumo, as maltodextrinas são carboidratos importantes tanto no setor alimentício quanto no esportivo, e seu consumo deve ser monitorado para manter um equilíbrio saudável.