Encontramos 2 fornecedores de “Omaso Bovino”

Omaso bovino, também conhecido como "folhoso" ou "terceiro estômago", é uma parte essencial do aparelho digestivo dos bovinos. Esse órgão é responsável por absorver a água e os nutrientes do alimento que o animal ingere antes de ser enviado para o intestino. A aparência do omaso bovino é única, com diversos sulcos e saliências ao longo de sua superfície. Sua textura é semelhante a um tecido rinoceronte, e sua cor é geralmente roxa. Ele é encontrado na região abdominal do animal e está localizado entre o rúmen e o abomaso, os outros dois estômagos dos bovinos. O omaso é um órgão resiliente e altamente adaptável, o que o torna um recurso valioso para a indústria de alimentos. É frequentemente usado em pratos de culinária de alta qualidade, como o famoso "churrasco de picanha", que é considerado uma iguaria no Brasil. Além do seu uso culinário, o omaso bovino também tem sido estudado como fonte potencial de biomateriais, como por exemplo, enzimas que possam ser utilizadas na indústria farmacêutica. Por ser uma parte importante do processo de digestão dos bovinos, o omaso é frequentemente inspecionado em matadouros e abatedouros para garantir a qualidade da carne que é consumida. Através dos anos, os cientistas estudaram este órgão em profundidade e descobriram muitas características únicas, o que ajuda a tornar os bovinos fascinantes e importantes animais no mundo da alimentação e da ciência.