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Encontramos 3 fornecedores de “Açúcar de Confeiteiro”
Fornece: Arroz Integral, Arroz Parboilizado, Feijão Carioca, Feijão Preto, Açúcar Cristal e mais outras 9 categorias
Santa Cruz do Rio Pardo - SP
Fornece: Ingredientes para a Indústria Alimentícia, Insumos para a Indústria Alimentícia, Coberturas de Chocolate para Bolos, Produtos Químicos para a Indústria Alimentícia, Espessantes para a Indústria Alimentícia e mais outras 11 categorias
São Paulo - SP
Fornece: Coberturas de Chocolate para Bolos, Acessórios para Confeitaria, Bailarinas para Confeitaria, Açúcar de Confeiteiro, Bicos de Confeitar e mais outras 10 categorias
Feira de Santana - BA
Tipos de Fornecedor
Estados
Cidades
O açúcar de confeiteiro é um ingrediente essencial na cozinha e confeitaria, pois é conhecido por sua textura fina e suave, além de ser facilmente dissolvido em líquidos. É feito a partir do açúcar cristal, que é moído em um pó fino e com uma pitada de amido de milho para evitar a formação de grumos durante o armazenamento. O açúcar de confeiteiro é frequentemente usado para fazer coberturas, glacês e decorar sobremesas como bolos, tortas, cupcakes e biscoitos, proporcionando um acabamento suave e elegante. Além disso, pode ser utilizado para adoçar bebidas quentes como chás, cafés e chocolates quentes. É um ingrediente versátil e prático para qualquer cozinheiro ou confeiteiro que busca criar sobremesas deliciosas e atraentes.