Encontramos 4 fornecedores de “Flor do Sal”

A flor do sal é uma raridade da natureza, considerada a “flor do sal” da superfície do sal. Ela é colhida manualmente pelos próprios trabalhadores, que regularmente removem toda a camada do sal e recolhem apenas a “flor”, que é formada nos dias mais quentes e secos do verão. Por ter alta pureza e sabor delicado, a flor do sal é um tempero nobre muito apreciado pelos chefs. Além disso, por conter uma grande variedade de minerais, como potássio, magnésio e cálcio, a flor do sal se tornou um ingrediente popular nas dietas saudáveis. Ela é usada como toque final nas preparações ou como parte dos ingredientes em receitas, principalmente em pratos frios, saladas e sobremesas. Considerada por muitos um tesouro culinário, a flor do sal é a escolha perfeita para quem busca um toque sofisticado em suas receitas.