Encontramos 2 fornecedores de “Pasta Americana para a Cobertura de Bolos”

A pasta americana é uma massa de açúcar utilizada para cobrir bolos e doces, que se tornou popular nos Estados Unidos. Com sua textura macia e maleável, a pasta americana permite que a decoração de bolos seja muito mais diversificada, possibilitando criar formas incríveis e detalhes impressionantes. A pasta americana é produzida a partir de açúcar de confeiteiro, glucose de milho, gelatina em pó e glicerina. Essa mistura é amassada até atingir a consistência desejada, que deve ser elástica e não grudar nas mãos. Para usar a pasta americana, é necessário preparar o bolo com uma cobertura leve, como chantilly ou ganache, para que a decoração fixe bem. Depois, basta abrir a pasta americana com um rolo e cobrir o bolo, cortando o excesso de massa nas bordas. Para criar desenhos e detalhes, é possível utilizar moldes ou cortadores de biscoitos. Além de ser uma opção prática e fácil de usar, a pasta americana também oferece diversas possibilidades de decoração, podendo ser tingida com corantes alimentícios para criar uma infinidade de cores e efeitos, como degradês, listras e texturas. Ela também permite a criação de figuras em 3D, como flores e personagens. Com a pasta americana, é possível transformar um simples bolo em uma obra de arte comestível, que irá surpreender e encantar a todos!